Kayseri denilince aklınıza neler geldi. Eminiz ki kimsenin aklına öncelikle tarihi yerler gelmemiştir. Herkes daha hiç düşünmeden pastırma, sucuk demiştir. Sonra tabi ki mantı. Ama burada mantı öyle böyle herkesin bildiği gibi değil. Eğer bir kaşığa 40 adet mantı gelmezse kızlar evde kalırmış. Hadi canım bunlar geçmişte kaldı der gibisiniz.…
Güpgüpoğlu Konağı 1417-1419 yılları arasında inşa edilmiştir. Konak, Selamlık ve Haremlik olmak üzere iki ana bölümden oluşmaktadır. Haremlik Bölümü Müze-Ev olarak, Selamlık Bölümü ise Etnografya Müzesi olarak kullanılmaktadır. Kayseri’nin en eski evlerinden olan Güpgüpoğlu Konağı’nda restorasyon işlemleri tamamlanarak Etnografya Müzesi 1998 tarihinde ziyarete açılmıştır.…